terça-feira, 22 de setembro de 2009

Bolo de Cenoura Recheado

Ingredientes
Bolo:
3 ovos
2 cenouras média
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícaras (chá) de óleo
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó

Recheio:
1/2 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
100 gramas de coco ralado
Cobertura:
1/2 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
2 colheres (sopa ) de chocolate em pó ou achocolatado
chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:
Bolo:
Coloque no liquidificador e bata bem, os ovos, as cenouras, o açúcar e o óleo
Em uma tigela coloque a farinha de trigo e misture o líquido batido
Por último o fermento
Coloque em uma forma média untada e leve para assar por 30 minutos
Recheio:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo mexendo até que solte do fundo da panela
Cobertura:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo mexendo até que solte do fundo da panela
Montagem:
Deixe o bolo esfriar, corte ao meio colocando, espalhe o recheio, coloque a outra parte do bolo e cubra com a cobertura e decore com chocolate granulado

Pudim de Leite


Ingredientes
3 ovos

1 lata de leite moça
1 medida da lata de leite moça de leite
3 colheres de açúcar



Modo de Preparo
Ligue o forno pra aquecer por 10 minutos fogo baixo,
bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
faça uma
calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco.
Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda.
Leve ao forno, não precisa ser em banho maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos.
Aguarde esfriar e leve a geladeira
é bom fazer de um dia para o outro.


E pronto é só se deliciar!!!!

quinta-feira, 10 de setembro de 2009

Danoninho Super Prático!!


Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite 200 g
1 iogurte natural 200 g
1 pacote de suco sabor morango (ou outro sabor de sua preferência) sem açúcar
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador, e , pronto é só servir..

Doce de Abóbora em pedaço!!!



Ingredientes: 1 Kg de abóbora descascada e cortada em cubos de 2 x 2cm.
Lavadas e secas com um pano.
800gr. de açúcar refinado


Modo de PreparoColocar tudo em uma panela de pressão, sem acrescentar água,
tampar e levar ao fogo. Quando começar a ferver e a panela fizer
tchiiii, tchiiii, tchiiii, tchiiii, abaixar o fogo e deixar
ferver por exatamente 8 minutos.
RESPEITAR O TEMPO DE 8 MINUTOS, NÃO DEIXAR PASSAR.
Após esse tempo, desligar o fogo, colocar a panela em cima da pia
e deixar sair a pressão sozinha, só abrir depois de esfriar.
Colocar em um pote, ou vidro e levar para gelar. Conservar em
geladeira. Sem conservantes, consumir dentro de 30 dias.
Servir com queijo branco, com sorvete, ou com o que quizer...

quinta-feira, 3 de setembro de 2009

Brigadeiro uma delícia


Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sopa) de margarina
chocolate granulado ou granulado colorido

Modo de Preparo
num recipiente proprio para microondas, de preferncia redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes
leve ao microondas por 6 minutos em potência alta ou na tecla brigadeiro do proprio microondas
Mexendo a mistura na metade do tempo
Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante
leve a geladeira para esfriar, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas
dica: use forminhas no 6, para render mais docinhos, e intercale granulado de chocolate e granulado colorido


E agora é só se deliciar!
Huummm q delícia!
bjim até mais

segunda-feira, 31 de agosto de 2009

Pão Economico de forma







Ingredientes-500g de farinha de trigo
-2 (xicaras ) de leite liquido
-100g de fermento biológico
-50g de manteiga
-2(colheres de sopa) de açucar
-sal á gosto




Modo de Preparo
bata no liquidificador o fermento,açucar, leite ,
manteiga,farinha de trigo e sal. depois de bater no
liquidificador,coloca a massa em uma vasilha e mexa com uma
colher de pau, até a massa ficar grossa.Depois deixe a massa
descansar por 5 minutos.deixe coberto.
depois pegue uma forma , untar a forma com manteiga e farinha de
trigo.E deixe no forno por alguns minutos.

segunda-feira, 3 de agosto de 2009

Sejam Bem Vindos ao blog Dotim Dotoso


Neste blog vocês irão se deliciar com fantásticas receitas, de doces, salgados e muito mais!!!!